Estrogonofe de camarão

INGREDIENTES:

* 1 pacote de camarão de 400g ou 250 g descascado
* 1 lata de creme de leite
* 1 vidro pequeno de champignon
* 1 colher de chá farinha de trigo
* alho, cebola, sal ou de sua preferência
* Limão
* 6 colheres de sopa de catchup
* 1 colher de sopa mostarda

MODO DE PREPARO:

1. Deixe o camarão de molho no limão.

2. Retire rapidamente e cozinhe.

3. No microondas coloque 5 minutos.

4. Coloque os temperos na panela, o camarão e o champignon e dê mais uma fritadinha para pegar o gosto dos temperos.

5. Coloque o creme de leite e vai misturando, coloque o catchup, a mostarda, meio copinho de chá de água, com 1 colher de chá de farinha de trigo e vá misturando até ferver.

6. Assim que ferver, ficará um creme delicioso, está pronto o estrogonofe, sirva com batata palha e arroz branco.

7. Dica:quanto mais rosado, mais saboroso fica.