Creme de Milho

INGREDIENTES:

* 1 lata de milho
* 1 xícara e 1/2 de chá de leite
* 1 colher de sopa de manteiga
* 1 cebola média ralada
* 1 tablete de caldo de legumes
* 1 lata de creme de leite
* 2 colheres de sopa de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

1. Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.

2. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.

3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

4. Deixe dourar.

5. Misture o milho batido com o leite e o caldo.

6. Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.

7. Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.

8. Sirva a seguir.

9. Bom apetite.